CERITANEGERI, Makassar – Himpunan Pengusaha Muda Indonesia (HIPMI) Culinary Indonesia (HCI) resmi melantik pengurus masa bakti 2025-2027. Sebanyak 73 pengurus baru tersebut berlangsung di Ruang Pola Kantor Gubernur Sulawesi Selatan, Makassar, Rabu (5/3/2025).
Prosesi pelantikan dilakukan oleh Andi Amar Ma’ruf Sulaiman, Ketua BPD HIPMI Sulawesi Selatan. Kegiatan ini turut dihadiri berbagai tokoh penting, yakni Gubernur Sulawesi Selatan yang diwakili oleh Kepala Dinas Perindustrian dan Perdagangan, H. Ahmadi Akli, SE, MM, Ketua Umum HCI Pusat Cikhita Sebayang, serta para anggota HCI dan tamu undangan lainnya.
Dengan mengusung tema “Kolaborasi Pengusaha Muda Kuliner Menuju Sulsel yang Mendunia,” pelantikan ini menjadi tonggak penting bagi HCI Sulsel sebagai Badan Semi Otonom dari HIPMI.
Dalam sambutannya, Andi Amar Ma’ruf Sulaiman menyampaikan apresiasi atas semangat dan komitmen pengurus HCI Sulsel. Ia menegaskan bahwa HCI Sulsel memiliki peran strategis dalam mendukung pertumbuhan ekonomi daerah melalui sektor kuliner.
Ketua HCI Sulsel, Sulvicar, dalam sambutannya menyampaikan rasa syukur dan optimisme atas amanah yang diemban. Ia menegaskan bahwa menjadi provinsi pertama yang membentuk HCI di Indonesia merupakan kebanggaan sekaligus tanggung jawab besar.
Dalam kesempatan ini, HCI Sulsel juga menyerahkan paket sembako kepada 50 anak yatim. Kegiatan ini merupalan komitmen HCI Sulsel dalam memberikan dampak positif terhadap masyarakat.
Dengan pelantikan ini, diharapkan HCI Sulsel dapat menjadi wadah yang efektif dalam membina dan mengembangkan pengusaha kuliner di Sulawesi Selatan. Program-program seperti pelatihan, workshop, dan festival kuliner akan menjadi langkah konkret HCI Sulsel dalam memajukan kuliner lokal ke tingkat global dan membuka lapangan pekerjaan yang lebih luas.
